2024-05-05T19:15:29Z http://redeagronomia.ning.com/video/video/listTagged?tag=miniaturizada&rss=yes&xn_auth=no tag:redeagronomia.ning.com,2015-10-06:6395259:Video:28741 2015-10-06T17:55:54.496Z Soc. Mineira de Eng. Agrônomos http://redeagronomia.ning.com/profile/1s8usd0twq2t9

<a href="http://redeagronomia.ning.com/video/mini-hortali-as-nova-tend-ncia-de-mercado"><br /> <img alt="Miniatura" height="180" src="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1512823894?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240"></img><br /> </a> <br></br>As folhas ou frutos em miniatura despertam o interesse de agricultores, devido ao alto valor agregado, e também de consumidores que buscam praticidade e sabor. Nos últimos anos, por exemplo, os mini-tomates ganharam as prateleiras de supermercados e, cada vez mais, marcam presença nas refeições. O tamanho reduzido das mini-hortaliças pode ser resultado de uma semente…

<a href="http://redeagronomia.ning.com/video/mini-hortali-as-nova-tend-ncia-de-mercado"><br /> <img src="http://storage.ning.com/topology/rest/1.0/file/get/1512823894?profile=original&amp;width=240&amp;height=180" width="240" height="180" alt="Miniatura" /><br /> </a><br />As folhas ou frutos em miniatura despertam o interesse de agricultores, devido ao alto valor agregado, e também de consumidores que buscam praticidade e sabor. Nos últimos anos, por exemplo, os mini-tomates ganharam as prateleiras de supermercados e, cada vez mais, marcam presença nas refeições. O tamanho reduzido das mini-hortaliças pode ser resultado de uma semente com genética miniaturizada, que são importadas, ou do processamento do produto. Embora os mini-tomates sejam o grande destaque desse nicho de mercado, outros produtos como pequenas abóboras e berinjelas, ou mini folhas de alface e rúcula, também despontam em virtude do grande potencial para culinária.<br /> <br /> FONTE<br /> Dia de Campo na TV